Memoria gráfica del paladar
- ISBN: 9788497042772
- Editorial: Ediciones Trea
- Fecha de la edición: 2007
- Lugar de la edición: Gijón. España
- Colección: La Comida de la Vida
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 24 cm
- Nº Pág.: 253
- Idiomas: Español
Menús suculentos elaborados por grandes chefs y minutas históricas que ingirieron hombres ilustres, documentos costumbristas o anecdóticos que nos enseñan lo que comía el pueblo llano y la aristocracia, Franco en el Palacio del Pardo, el papa de viaje, los príncipes de Asturias al casarse o los participantes en la cena de inauguración del canal de Suez. En las páginas de esta Memoria gráfica del paladar se expresa el testimonio escrito de cartas de temporada, homenajes y banquetes diversos, los ágapes del ejército nacional durante la guerra civil y agasajos taurinos, diplomáticos o literarios.