Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas
una introducción al carnismo
- ISBN: 9788417121785
- Editorial: Plaza y Valdés
- Fecha de la edición: 2024
- Lugar de la edición: Madrid. España
- Edición número: 8ª ed.
- Colección: Liber Ánima
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 22 cm
- Nº Pág.: 240
- Idiomas: Español
Este trabajo innovador ofrece una mirada en profundidad a lo que la psicóloga Melanie Joy llama carnismo, el sistema de creencias que nos condiciona a comer ciertos animales cuando nunca se nos pasaría por la cabeza comernos a otros. El carnismo causa un gran sufrimiento animal, supone una enorme injusticia global y nos lleva a actuar en contra de nuestros propios intereses y los intereses de los demás sin darnos cuenta plenamente de lo que estamos haciendo. Tomar conciencia de qué es el carnismo y cómo funciona es vital para el empoderamiento personal y la transformación social, ya que nos permite elegir alimentos con mayor libertad, porque sin conciencia no hay verdadera libre elección. Publicado en 23 idiomas y considerado un trabajo fundamental en la literatura sobre derechos de los animales, Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas ha ayudado a catalizar una causa social que se está convirtiendo en movimiento global.
Prólogo de Yuval Noah Harari.