El derecho a la información en salud alimentaria
- ISBN: 9788461120451
- Editorial: European Pharmaceutical Law Group
- Fecha de la edición: 2006
- Lugar de la edición: Madrid. España
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 25 cm
- Nº Pág.: 162
- Idiomas: Español
Papel: Rústica
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ÍNDICE: 1. Concepto, Derecho a la información en salud alimentaria (DISA), y corresponsabilidad de los agentes implicados en la misma 2. Diferencias entre publicidad e información 3. La Salud Pública ante los retos de comunicación de riesgos alimentarios 4. Estrategia NAOS. Importancia de la información en la prevención de la obesidad mediante alimentación y ejercicio físico 5. Información alimentaria y educación para la salud 6. Alimentación sana y equilibrada. Importancia de la información sobre los alimentos que comemos 7. UE: Objetivos respecto a los "productos frontera". Propuesta de Reglamento Europeo sobre Declaraciones de Salud 8. Conclusiones.
Coord. Nuria Amarilla Mateu
