Arqueología Azul en Trafalgar = Blue Archaeology in Trafalgar

De la investigación al turismo sostenible = From research to sustainable tourism

Este libro se basa en la exposición homónima, "Arqueología Azul en Trafalgar. De la investigación al turismo sostenible" que se desarrolla entre noviembre de 2022 y febrero de 2023 en el Claustro del Museo de Cádiz, en el marco del encuentro internacional InnovAzul 2022, en ...

Turismo, desarrollo urbano y crisis en las grandes ciudades andaluzas

El boom del turismo urbano en la última década ha implicado el desarrollo y expansión de esta actividad sobre entornos que no fueron concebidos para ello, generando distintos tipos de conflicto que han venido a referirse en el último tiempo bajo denominaciones como turistificación, sobreturismo ...

Transitioning towards the future of tourism destinations

resilient, smart, and green development

This book offers a holistic yet diverse perspective on how tourism destinations are facing three interrelated and critical challenges: the uncertainty created by COVID-19 and its subsequent effects, digitalization processes and transition towards smarter destinations, and the quest for sustainability in a sector affected by ...

La economía del turismo

Estamos ante un texto riguroso que aborda la Economía del Turismo a través de una lectura comprehensiva de todas las áreas que cubre la industria turística, con ejemplos del mundo real. Se trata de una obra colectiva cuyos autores y autoras, profesores de Economía Aplicada ...

El turismo en España e Italia antes del boom turístico

Durante el primer tercio del siglo xx la actividad turística en España e Italia fue bien distinta. Mientras esta última se convirtió ya en una potencia turística en esos años, España se encontraba en una posición rezagada. El número de turistas foráneos fue muy limitado ...

Historia económica del turismo en España (1820-2020)

De los viajeros románticos al pasaporte COVID

El turismo es uno de los sectores con mayor importancia en la economía española desde la década de los cincuenta y ha contribuido en buena medida desde entonces al crecimiento y la modernización económica del país. Esta obra sintetiza, poniendo el foco en la perspectiva ...

Nuevas estrategias para un turismo sostenible

El ser humano siempre ha tenido la necesidad de conocer otros lugares, por curiosidad inicialmente y, con posterioridad, por motivos de relax, salud, diversión, deportes, naturaleza, congresos o cultura. Sin embargo, desde la década de los cincuenta del pasado siglo el turismo se ha convertido ...

¿El turismo es un gran invento?

usos políticos, identitarios y culturales del turismo en España

La pandemia y el gran confinamiento han vuelto a poner de relieve tanto la centralidad del turismo en el mundo contemporáneo como los conflictos y las incertidumbres que genera esta posición. Desde sus inicios, esta práctica ha servido como vector de la modernidad contribuyendo a ...

La cara oculta de Tripadvisor

La influencia que los comentarios y las valoraciones en Internet ejercen sobre los clientes es conocida por todo el mundo, como lo es la importancia y poder de prescripción que comentarios positivos y negativos tienen para los hoteleros. La posición de un hotel en el ...

Diseñando experiencias sostenibles en turismo

El COVID-19 nos ha colocado ante un desafío sin precedentes, pero también nos brinda la oportunidad de repensar el modelo turístico. Esta situación nos obliga a reflexionar sobre la importancia de avanzar en clave de sostenibilidad y modelos responsables si de verdad creemos que ?otro ...

Tipologías de interés especial en turismo de interior

El turismo es una actividad dinámica y tremendamente cambiante que, además, está sometida a un creciente nivel de competencia. Hoy, todos los lugares del mundo buscan conformar una oferta atractiva con la que posicionarse en los mercados y atraer a turistas con cuyos ingresos dinamizar ...

Turismo con R mayúscula

reconstruyendo, reactivando y redirigiendo el sector turístico hacia un nuevo tiempo

Hoy más que nunca a los destinos turísticos se les exige que tengan una visión estratégica de lo que quieren ser y estar en consonancia con lo que debe ser un turismo sostenible, inclusivo, responsable y solidario. Pero, además, dada la situación actual provocada por ...

El día que el mundo deje de comprar

cómo el fin del consumo salvaría el medioambiente y a la humanidad

¿Lo quieres o lo necesitas? Una gran crónica sobre lo que significaría dejar de comprar. Jamás los bienes materiales habían sido tan importantes para nuestra vida y nuestra identidad. Agotamos los recursos del planeta dos veces más rápido de lo que pueden regenerarse. Compramos el ...

Guía básica de supervivencia a la turistificación

"Guía básica de supervivencia a la turistificación" es un manifiesto. Un texto urgente y cargado de reflexión que expone los efectos negativos que conlleva el proceso turistificador fruto del turismo masivo que se ha llevado ejerciendo durante años en el estado español. Y todo vivido ...

Los objetivos de desarrollo sostenible en la evolución de turismo

La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), aprobados en la Cumbre de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible de 2015, han supuesto un gran avance en la promoción de la igualdad económica y social y en la ...

Del fracaso al éxito en la nueva era del Turismo Rural

El turismo en las zonas rurales ha sido en general poco rentable y escaso generador de desarrollo local en muchos territorios. Sin embargo durante esta pandemia del COVID-19 ha resurgido confundiendo al sector con unas expectativas que responden a una situación coyuntural y no estructural ...

Sé lo que hicisteis el último verano

la transformación del turismo urbano antes, en y después de la pandemia

Hoy, el turismo tal y como lo comprendíamos, ha virado de forma abrupta y se encuentra en medio de una profunda crisis. La pandemia ha frenado la hipermobilidad y la población de los espacios turísticos más monofuncionales ve agravada su vulnerabilidad, por la quiebra empresarial ...

Turismo de base

resilencia, alternativo socio-ambiental y comunidad

El turismo de base local (turismo comunitario, community-based tourism, turismo rural) es una forma alternativa de organizar la actividad turística que tiene como objetivo el desarrollo local, el empoderamiento comunitario y la sostenibilidad socio-ambiental. La estrategia para conseguirlo no es otra que la participación y ...

Turismo y desarrollo

contextos diversos

El libro tiene como foco central el estudio del Desarrollo Local de los destinos turísticos en un contexto de crisis mundial, desde 2008 hasta la actualidad. Su objetivo es ofrecer conocimiento ágil y fresco para los estudiantes de grado, másteres y doctorado en turismo a ...

¿Qué se come aquí?

la gastronomía en el marco turístico de los Pueblos Mágicos

La articulación entre turismo y gastronomía es cada vez más frecuente y exitosa. La literatura, tanto académica como no especializada, es cada vez más abundante, así como la realización de eventos que convocan a los más diversos grupos de interés: instituciones públicas, empresarios, chefs, activistas ...