Del trigo al pan
un camino antiguo en la alimentación humana
- ISBN: 9788497180320
- Editorial: Junta de Castilla y León
- Fecha de la edición: 2006
- Lugar de la edición: Segovia. España
- Colección: Mundo rural
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 24 cm
- Nº Pág.: 340
- Idiomas: Español
Papel: Rústica
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Este libro pretende ser una invitación para compartir la aventura de un viaje que no por conocido, repetido y sencillo, resulta menos atractivo a quienes sentimos devoción por los paisajes, quehaceres y costumbres de nuestra tierra Castilla y León.