Sobreviviendo a Don Quijote se propone dar luz y mostrar al espectador una parte de la vida y la obra de Miguel de Cervantes que no es la típica que se cuenta siempre: la relación de Cervantes con Andalucía. El caso de Cervantes es el de un autor eclipsado por su propia obra. Mucho se ha dicho sobre el Quijote, y también sobre Cervantes. El gran público sin embargo apenas lo conoce, si exceptuamos el hecho de que estuvo en la cárcel y de que era manco. A esto ha ayudado sin duda el que su vida esté llena de misterios, de vacíos, de sombras que sirven para envolverlo en un halo de misterio. Investigadores y estudiosos de la biografía cervantina coinciden en afirmar que las experiencias vitales del autor en Andalucía condicionaron su obra posterior. Es muy probable pensar que El Quijote se gestó en su último encarcelamiento en Sevilla e incluso que fue allí donde comenzó su andadura. Aparte del Quijote, muchas de las obras de Cervantes tienen una clara inspiración andaluza, como Rinconete y Cortadillo, La Española Inglesa o El Coloquio de los Perros. Sobreviviendo a Don Quijote quiere hacer un repaso por esos 13 años que van desde 1587 hasta 1600, en los que este genio vivió en Andalucía. Un recorrido nunca mostrado ni divulgado antes en televisión.