La alimentación en la América precolombina y colonial
una aproximación interdisciplinaria
- ISBN: 9788400087920
- Editorial: CSIC. Consejo Superior de Investigaciones Científicas
- Fecha de la edición: 2009
- Lugar de la edición: Madrid. España
- Colección: Treballs d´Etnoarqueología
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 30 cm
- Nº Pág.: 182
- Idiomas: Español
Papel: Rústica
16,00 €
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Coords., Aylen Capparelli, Alexandre Chevalier, Raquel Piqué. El volumen aquí presente trata de compilar la variabilidad en los modos de alimentación en las sociedades precolombinas y coloniales.
Coords., Aylen Capparelli, Alexandre Chevalier, Raquel Piqué
