Estudio etnoarqueológico
cadenas operativas de caza y procesado animal en los grupos de cazadores-recolectores
- ISBN: 9788445136980
- Editorial: Museo Arqueológico Regional de Madrid
- Fecha de la edición: 2018
- Lugar de la edición: Madrid. España
- Colección: Zona Arqueológica
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 28 cm
- Nº Pág.: 516
- Idiomas: Español
Papel: Rústica
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Estudio etnoarqueológico: cadenas operativas de caza y procesado animal en los grupos de cazadores-recolectores, numero 21 de la colección Zona Arqueológica que edita el Museo Arqueológico de la Comunidad de Madrid, es una investigación realizada entre grupos cazadores-recolectores vivos como fuente de información para interpretar adecuadamente los datos sobre los procesos de caza y procesado animal documentables en el registro faunístico de los yacimientos arqueológicos generados por las sociedades análogas.