Este manual está dirigido a todos aquellos estudiantes que deban seguir un curso de Estadística aplicada a la dirección y gestión de empresas; en él se trata con cierto detalle la Estadística Descriptiva, abordando también los aspectos básicos de la Probabilidad y de la Inferencia Estadística. Está especialmente pensado para su aplicación en las asignaturas de Estadística de la Diplomatura de Turismo, recogiendo numerosos ejemplos y aplicaciones prácticas para este sector; es también válido, si embargo, para cualquier alumno que comience estudios de Estadística aplicados a cualquier campo de la Economía y de la Empresa. Aunque su contenido es en buena medida práctico, se abordan con bastante ambición los contenidos teóricos necesarios para comprender y desarrollar los ejercicios planteados; en este sentido, el libro es autosuficiente para superar la asignatura de Fundamentos de Estadística de la Diplomatura de Turismo y para aplicar las técnicas estadísticas a numerosas situaciones que se plantean tanto en la dirección y gestión de empresas turísticas como de otros sectores económicos. Los autores del libro tienen una dilata experiencia en la docencia de estas materias; han sido profesores de la Universidad Complutense y de la Universidad Autónoma de Madrid, aunque desde hace bastantes años desarrollan su actividad docete en la Universidad Nacional de Educación a Distancia, universidad para la que está especialmente ajustado este material.