Discursos hispánicos sobre alimentación y culinaria
aproximaciones literarias y lingüísticas
- ISBN: 9788498951509
- Editorial: Visor Libros
- Fecha de la edición: 2014
- Lugar de la edición: Madrid. España
- Colección: Biblioteca Filológica Hispana
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 22 cm
- Nº Pág.: 407
- Idiomas: Español
Papel: Rústica
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Los textos reunidos en este libro arrojan nueva luz sobre las manifestaciones discursivas del tema de la comida y la gastronomía. Las más conocidas son, sin duda, las literarias, pues desde siempre la alimentación ha ocupado un lugar significativo en las obras de ficción.