CAPÍTULO I...................................................................... 43
NOCIONES INTRODUCTORIAS SOBRE LAS DENOMINACIONES GEOGRÁFICAS.............................. 43
I.- Consideraciones generales........................................... 43
II.- Cuestiones terminológicas previas............................. 47
1.- El elemento geográfico......................................... 48
2.- La propiedad intelectual, industrial y comercial... 55
III.- Propiedad industrial y denominaciones de origen..... 58
1.- Derecho industrial y denominaciones de origen.... 61
2.- Derecho de la competencia y denominaciones de origen.................................................................. 63

CAPÍTULO II .................................................................... 81
RECONOCIMIENTO Y PROTECCIÓN INTERNACIONAL DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS COMO SIGNOS DISTINTIVOS DEL COMERCIO........................................................................ 81
I.- Origen histórico......................................................... 81
II.- La Vitivinicultura...................................................... 87
III.-Iniciativas multilaterales de reconocimiento y protección......................................... 93
1.- Distinción de la denominación de origen respecto de otros signos distintivos en el Convenio de la Unión de París de 1883...................................... 94
2.- Prohibición de las denominaciones engañosas por el Arreglo de Madrid de 1891. ...................... 101
3.- Definición de denominación de origen y protección frente a usurpaciones directas e indirectas en el Arreglo de Lisboa de 1958........... 104
4. El registro único internacional: el Acta de Ginebra del Arreglo de Lisboa (2015)............................... 112
5.- Creación de la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual por el Acta adicional de Estocolmo de 1967............................................. 115
IV.- Acuerdos bilaterales y regionales.............................. 120
1.- El Tratado Francoalemán de 1960: Modelo de acuerdo bilateral................................................. 125
2.- Mercosur............................................................. 129
3.- Área de libre comercio de América del Norte....... 132
4.- Comunidad Andina............................................. 134
5.- Centroamérica..................................................... 138
6.- África.................................................................. 139
7. ASEAN................................................................. 141
8. Los acuerdos bilaterales de la UE con terceros Estados........... 142

V.- Marco general de reconocimiento y protección efectiva: el Acuerdo ADPIC.............. 146
1.- Las negociaciones de la Ronda de Uruguay......... 157
2.- Reconocimiento y protección internacional de las indicaciones geográficas en el ADPIC..... 161
A.- Concepto de indicación geográfica............... 163
B.- Requisitos de la protección general............... 168
C.- Alcance de la protección general.................. 170
D.- Requisitos y alcance de la protección adicional para vinos y bebidas espirituosas.. 174
E.- Medidas nacionales de aplicación................. 178
F.- Mecanismo de solución de diferencias........... 182
G.- Negociaciones entre los Estados firmantes... 185
a) La extensión del niv el de protección mayor de los vinos y espirituosos a otros productos...... 190
b) El establecimiento de un sistema multilateral de registro para IG de vinos y espirituosos.............. 191
H.- Prospectiva del alcance de la protección de las IG del ADPIC.......................................... 201
VI.- Conclusiones .......................................................... 205

CAPÍTULO III................................................................ 213
RECONOCIMIENTO Y PROTECCIÓN DE LAS INDICACIONES GEOGRÁFICAS Y LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN EL DERECHO DE LA UNIÓN EUROPEA.............................................. 213
I.- Planteamientos previos ............................................. 213
II. Derecho europeo y Derecho de los Estados miembros 218
1.- Ordenamiento Jurídico Europeo......................... 218
A.- Conceptos básicos del Ordenamiento Jurídico europeo en materia de denominaciones geográficas de calidad .................................. 222
B.- Aspectos institucionales del proceso de integración europea en materia de denominaciones geográficas......................... 227
a) La adopción del primer reglamento sobre denominaciones de origen (Reglamento (CEE) nº 2081/1992)............................... 227
b) Tras la entrada en vigor del Tratado de Lisboa: la reforma del sistema por el Reglamento (UE) 1151/2012................... 232
C.- Derecho originario y derecho derivado en materia de denominaciones de origen e indicaciones geográficas............................... 238
2.- Las denominaciones geográficas de calidad en contexto del Mercado único: de las medidas equivalentes a la doctrina Mickelsonn de “acceso a mercado”......................................................... 255
3.- La diversidad de tradiciones jurídicas en Europa en materia de denominaciones geográficas:......... 273
A.- Ordenamientos jurídicos continentales......... 273
a) Derecho alemán........................................ 275
b) Derecho francés........................................ 286
c) Rasgos comunes........................................ 298
B.- Sistemas de common law.............................. 301
C.- Planteamiento ante las diversas tradiciones jurídicas....................................................... 307
III.- La superación del Derecho estatal por el Derecho de la UE........................................................................ 308
1.- La aplicabilidad directa de los Reglamentos europeos............................................................ 308
2.- Denominaciones de origen vínicas. ..................... 310
3.- El Reglamento (CEE) nº 2081/92: origen de la protección de las denominaciones a escala europea.............................................................. 318
4. El sistema europeo de protección de las denominaciones de origen a partir de 2012........ 321
A.- El concepto de “regímenes de calidad”........ 324
B.- Las denominaciones de origen ..................... 326
C.- Las indicaciones geográficas........................ 333
D.- El envasado en origen como límite a la libertad de empresa: de los asuntos Rioja y Parma al asunto Jamón de la Selva Negra.... 339
E.- Las prohibiciones de homónimos y la protección al consumidor............................. 343
F.- La genericidad y las denominaciones de origen: del queso Feta al Aceto balsamico.... 345
G.- Los nuevos etiquetados de calidad: productos de montaña y producto insular.... 360
F.- Las denominaciones de origen como ingrediente (Champagner Sorbet) y la visibilidad comercial en el etiquetado de alimentos..................................................... 361
H.- El sistema de control.................................... 365
5.- Obligaciones para las Administraciones Públicas.. 367
A.- Funciones atribuidas a los Estados miembros: asuntos La Conquete y Halloumi................. 368
B.- Funciones atribuidas a la Comisión: el asunto Kuhne .............................................. 376
6.- Consideraciones sobre el sistema europeo de reconocimiento de DOP e IGP............................. 382
IV.- El marco europeo de coexistencia entre marcas y denominaciones de origen............... 390
1.- La perspectiva del legislador agroalimentario europeo.............................................................. 391
2.- La perspectiva del legislador de marcas europeo.. 394
3.- El Softlaw europeo en materia de denominaciones de origen: las Directrices de la EUIPO........ 398
4.- Configuración de un derecho de propiedad intelectual en torno a la denominación de origen. 403
A.- Un título europeo vía registro: el asunto Salami Felino............................................... 404
B.- La prohibición del uso directo de la denominación: del asunto Bavaria al Colombiano Coffee House........................... 408
C.- La prohibición de imitaciones y evocaciones: del Cambozola al Queso Rocinante..... 413
D.- La debilitación de la denominación por su registro como marca colectiva o de garantía: Halloumi, Darjeeling y Sterisches Kürbiskernöl............................................... 421
V.- Conclusión.............................................................. 426

CAPÍTULO IV................................................................ 433
RECONOCIMIENTO Y PROTECCIÓN DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN DERECHO ESPAÑOL......................................................................... 433
I.- Evolución histórica................................................... 433
II.- Singularidad de la figura jurídica............................. 447
1.- Intereses objeto de reconocimiento y protección. 447
2.- La distribución competencial en el Estado de las Autonomías....................................................... 451
3.- Marco competencial.......................................... 453
III.- La Ley 24/2003 del Vino y la poda operada por la Ley 6/2015.............................................................. 468
1.- Términos objeto de reconocimiento legal........... 473
2.- Contenido del derecho sobre la denominación... 481
3.- Coexistencia con las marcas.............................. 483
IV.- Procedimiento de reconocimiento........................... 488
V.- Consejos Reguladores y carácter normativo de sus Reglamentos internos .......... 491
1.-Naturaleza de los Consejos Reguladores ............. 496
2.- La elección del modelo de Consejo Regulador. 506
3.- El carácter privado de los Consejos Reguladores: la interprofesional y la extensión de norma.... 507
4.- Financiación....................................................... 513
5.- Estructura orgánica y funcionamiento................ 517
6.- Competencias y funciones.................................. 522
VI.- El Reglamento de la denominación......................... 531
1.- Procedimiento de elaboración y aprobación........ 531
2.- Contenido.......................................................... 534
3.- Infracciones y sanciones en el Reglamento ........ 536
VII.- Legislación autonómica......................................... 544
1.- Títulos competenciales....................................... 547
2.- Niveles de protección......................................... 550
3.- Naturaleza jurídica............................................. 556
4.- Ámbitos de protección y coexistencia con las marcas............................................................... 558
5.- Consejos Reguladores, órganos de gestión y órganos de control............................................. 562
6.- Institutos de calidad........................................... 571
7.- Infracciones y sanciones..................................... 574
VIII.-El Consejo Regulador como gestor de la denominación de origen.................................... 575
IX. Conclusión............................................................... 576

CAPÍTULO V ................................................................ 581
LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN COMO SIGNOS DISTINTIVOS DE LA PROPIEDAD INTELECTUAL............................................................... 581
I.- Introducción............................................................ 581
II.- Los términos geográficos........................................ 582
III.- La naturaleza jurídica compleja de las denominaciones geográficas en el seno de la Teoría de los signos distintivos........................................... 584
1.- Funciones del signo distintivo............................ 592
A.- Función indicadora de la procedencia empresarial................................................ 595
a) Carácter distintivo de la denominación geográfica ............................................ 597
b) La noción del consumidor medio y las denominaciones geográficas.................. 604
c) Valor de la función distintiva de las denominaciones geográficas.................. 609
B.- Función indicadora de la calidad................ 610
C.- Función condensadora del eventual Good Will o reputación........................................ 615
D.- Función publicitaria................................... 619
E.- Función específica de indicación del origen geográfico.................................................. 629
F.- Valoración de las funciones de la denominación geográfica como signo distintivo.................................................... 632
IV.- La naturaleza jurídica compleja de las denominaciones geográficas en el seno de la Teoría del dominio público................................................. 633
V.- Las denominaciones de origen y su régimen jurídico. 644
1.- Régimen jurídico distinto al de la propiedad industrial............................................................ 645
2.- Régimen jurídico propio de los derechos de propiedad industrial........................................... 651
VI.- Rasgos característicos de las denominaciones geográficas como derecho subjetivo................. 654
1.- Intereses tutelados .............................................. 655
2.- Adquisición por registro...................................... 658
3.- Titularidad del derecho....................................... 662
4.- El uso de la denominación geográfica como contenido del derecho......................................... 665
5.- La exclusividad de la denominación geográfica como contenido del derecho subjetivo................ 672
6.- El efecto suspensivo o ius prohibendi respecto a terceros....................................... 676
7.- Acciones en defensa de la denominación geográfica .......................................................... 692
8.- La duración del derecho...................................... 694
9.- Valoración global del derecho subjetivo............. 697
VII.- Coexistencia de las denominaciones geográficas con las marcas y con otras figuras afines e interconexión de normas................................................................ 701
1.- Figuras afines................................................... 701
A.- Especialidades tradicionales garantizadas. 702
B.- Denominaciones de calidad....................... 704
a) Caracterización de la figura................... 704
b) Distinción de las DOP e IGP.................. 710
C.- Menciones tradicionales vitivinícolas........ 711
D.- Marcas colectivas...................................... 718
E.- Marcas de certificación............................. 724
2.- Coexistencia y principios de resolución de conflictos......................................................... 727
A.- Principio de prioridad ............................... 730
B.- Principio de exclusividad y principio de veracidad................................................... 734
C.- La coexistencia como norma de conflicto.. 738
VIII.- Interconexión de normas y principio de coexistencia y complementariedad.......................... 741
IX.- Consideraciones finales......................................... 749